Inteligência artificial chega às cozinhas e muda gestão de restaurantes
Espaço do Salão Abrasel 2026 apresenta aplicações de automação e dados para controle de estoque, produção e operação A in…
No competitivo mercado de eventos, o que sobressai é a conexão
*Rodrigo do Carmo Foto: Divulgação / Pexels Durante muito tempo, o mercado de eventos foi pautado por uma lógica simples…
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Dia dos Pais movimenta churrascarias e fortalece tradição do almoço em família
Pesquisa da Abrasel aponta para aumento nas vendas, enquanto estabelecimentos apostam na tradição e na experiência para at…
União autoriza 376 vagas em concursos para órgãos federais
União autoriza 376 vagas em concursos para órgãos federais Receita Federal, Banco Central e CGU somam 376 vagas autorizada…
Transpetro anuncia concurso com 4.171 vagas e salário de até 15 mil
Serão 281 chances imediatas e 3.890 para cadastro de reserva, com editais para níveis médio e superior, e inscrições neste…
Planejamento e segurança alimentar ajudam restaurantes a reduzir desperdícios
No Dia da Campanha do Quilo, estabelecimentos mostram como gestão da produção, normas sanitárias e sustentabilidade orient…
Agricultura familiar inspira cardápios e fortalece restaurantes em todo o país
A relação entre produtores locais e estabelecimentos ganha força com práticas do movimento Slow Food, que valorizam ingred…
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Turismo e feriados prolongados devem aquecer bares e restaurantes
Movimento pode superar 10% em algumas cidades, enquanto eventos e datas municipais a…